detikriau.org — Gurame merupakan jenis ikan konsumsi air tawar, bentuk badan pipih lebar, bagian punggung berwarna merahsawo dan bagian perut berwarnakekuning-kuningan/ keperak-perakan.
Ikan gurame merupakan keluarga Anabantidae, keturunan Helostoma dan bangsa Labyrinthici. Ikan gurami berasal dari perairan daerah Sunda (Jawa Barat, Indonesia), dan menyebar ke Malaysia, Thailands, Ceylon dan Australia.
Di Indonesia, orang Jawa menyebutnya gurami, Gurameh, orang Sumatra ikan kalau, kala, kalui, sedangkan di Kalimantan disebut Kalui. Orang Inggris menyebutnya “Giant Gouramy”, karena ukurannya yang besar sampai mencapai berat 5 kg.
Gurame merupakan salah satu ikan air tawar yang memiliki prospek pasar yang sangat menjanjikan. Permintaan konsumen akan ikan satu ini tidak pernah surut dengan harga jual yang relative lebih mahal dibandingkan ikan air tawar jenis lainnya.
Namun sebagian petani enggan membudidayakannya karena dinilai memiliki pertumbuhan yang lambat. Tapi sebenarnya jika dibudidaya dengan cara yang benar, masa budidaya gurame bisa dipersingkat dan tentunya mejanjikan keuantungan yang sangat menggiurkan.
Perlu diingat, gurame memiliki pangsa pasar tersendiri untuk setiap usia dan ukurannya.
Berikut simak penjelasannya melalui video dibawah ini:
BERITA TERHANGAT
Kebudayaan Menongkah di Inhil
Pengolahan Arang Batok Kelapa di Inhil
Cara Menjaga Kualitas Kopra Putih Agar Tetap Baik dan Tidak Berjamur